PORTAFOLIO
Hacemos de cada evento algo único.
Gonzalo Peñafiel
Primer promotor y socio fundador de Mango.
Gonzalo hizo sus estudios de cocina en Le Ecole Culinare Francaise, Santiago, Chile y en Le Cordon Bleu, Lima, Perú. También trabajó en varios restaurantes, dentro de los que destacan: Mestizo, Santiago, Chile, Puerto Fuy Santiago, Chile, The Local Taphouse, Sydney, Australia, entre otros. Columnista en sección de gastronomía en El Mostrador, primer medio digital de Chile.
El equipo ideal.
Somos un equipo multidisciplinario con gran experiencia en el rubro de la alimentación y especialización en la alta gastronomía. Tenemos la convicción de generar un servicio altamente diferenciador y con un valor agregado con el que logramos satisfacer las necesidades más exigentes de los clientes.
